Durante Co(u)ltura Conegliano Valdobbiadene (festival della letteratura del vino) gli ospiti saranno accolti nel meraviglioso Castello San Salvatore a Susegana in uno spazio ideale per approfondire i numerosi spunti che il mondo enologico offre ai suoi appassionati.
Il vino è parte integrante della nostra cultura, per il filosofo Roger Scruton è l’essenza della civiltà occidentale, antichissima bevanda la cui qualità si è innalzata grazie allo studio, alla sperimentazione e alla ricerca.
La coltura della vite ha forgiato paesaggi, ha creato culture locali, definito comunità e proiettato l’Italia nel mondo.
I libri e gli autori, coordinati dal direttore di Civiltà del bere Alessandro Torcoli, insieme ai produttori di Conegliano Valdobbiadene, hanno l’ambizione di dimostrare che il vino non è solo un prodotto da consumare, ma espressione culturale in senso lato, passione, fatica, gioia, condivisione.
Segue il programma completo della due giorni veneta.
Per partecipare all’evento:
www.coulturafestival.it
info@coulturafestival.it
Dove:
CASTELLO SAN SALVATORE
Via Sottocroda 31058 Susegana (TV)
