per rimanere in tema propongo le patate "sabbiose":
pelare e affettare a bastoncini le patate (la quantità varia in base alle persone ma per quattro servono circa 3 patate medie). mettere in una pentola acqua, salare e portate a ebollizione poi tuffarvi le patate che lasciarete sobbollire per non + di 5 minuti. con il mestolo forato toglietele dall'acqua e mettetele in una terrina aggiungendo un po di sale, olio e pan grattato e mescolare facendo attenzione a non rompere i bastoncini (questo può succedere se sono troppo sottili). poi sulla placca del forno stendere la carta-forno e sistemare i pezzi delle patate in modo che non si sovrappongono dando un'altra spolveratina di pan grattato. mettere in forno caldo per finire la cottura e dorare (serve circa mezz'ora ma anche qui i tempi dipendono dai bastincini di patate se sono + o - grossi). utilizzare la carta forno per mettere le patate in un piatto di portata. contorno molto gradito ai bambini. bon apetit